Helados Dieta Dukan receta

Es genial estar a dieta y poder disfrutar de un helado, acto que nos sacará del antojo y que seguro que nos permite seguir adelante con el metodo Dukan gracias a poder disfrutar de una recompensa por terminar la fase de Ataque por ejemplo. Esta receta de helados Dukan que os traemos podeis realizarla para los días de PV, es decir, días de la fase de crucero en que tomamos verduras. Si quereis que además del gusto se vea recompensada la vista (lo agradeceréis cuando os vayais a tomar el Helado Dukan), debeis comprar colorante depende del sabor que queráis darle; en la página oficial de la Dieta Dukan venden saborizantes que por supuesto son permitidos en esta dieta.

Helados Dukan

Ingredientes: 200 g queso fresco batido 0% de materia grasa, 2 huevos, 2 cucharadas de nata de 3% máximo de materia grasa, 2 cucharadas de edulcorante, 1 cucharadita de aroma (arándanos por ejemplo o pistacho depende del gusto del consumidor), 1 cucharada de colorante alimenticio.

Helados Dukan: Vamos a dividir el queso batido en dos cuencos iguales, porque haremos un helado de arándanos y otro de pistachos. Mezclamos una yema por cada bol y lo batimos todo muy bien a mano. Añadimos una cucharada de nata, otra de edulcorante y otra de colorante en cada cuenco. Añadir el aroma de arándanos en un cuenco y otro de pistacho por ejemplo en el otro bol y mezclamos todo a conciencia.

Montamos las claras por separado a punto de nieve y las añadimos una a cada bol; si no quieres perder tanto tiempo porque montes las claras a mano, haz las dos a la vez y luego divides la mitad para cada cuenco de helado. Vierte la mezcla en una heladera o directamente en el congelador removiendo cada 15 minutos para que no se aplaste ni congele del todo. Te saldrán dos increíbles helados que puedes tener en el congelador para esos días de bajones morales; basta con que lo saques un poco antes del frigo y mezcles de nuevo. ¡A disfrutar del verano!